تتبيلة فخدة الخروف قبل الشوي

تتبيلة فخدة الخروف قبل الشوي

هاي طريقة سهلة لتتبيلة فخدة الخروف قبل الشوي حتى يستوي زين يارب
تعجبكم
تشق الفخذة من عدة أماكن وتنقع الفخذة بالتتبيلة التالية الليلة السابقة

للشوي.

المقادير

 2/1 كوب خل
 عصير نصف ليمونة
 2/1 ملعقة صغيرة مطحون جوزة الطيب
 2/1 ملعقة صغيرة مطحون القرنفل
 فلفل أسود مطحون
 بهارات
 ملح

قبل الشوي تحضر التتبيلة التالية وتدهن بها الفخذة
جيدا قبل الشوي مباشرة
 2-3 ملعقة طعام صلصة بندورة
 عصير نصف ليمونة
 القليل من مطحون جوزة الطيب
 2 سن ثوم مدقوق أو مبشور
 فلفل أسود
 بهارات
 ملح

الطريقة

1. تحشى الشقوق بأسنان من الثوم والفلفل الأسود الحب.
2. تلف الفخذة بخيط يكون سميك شوية وتوضع بالصينية.
3. يضاف كوب من الماء للصينية حتى لا تنحرق.
4. توضع الصينية في الفرن على حرارة 220 مئوية لمدة 2/1 3 ساعات ويضاف ماء للصينية كلما جفت
ماؤها.

وبالهنا والشفا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

الي يسمع يكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووول طباخه

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

شكرررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررا

مشكوووووووورة
مهاوي على الوصفة حبيب لعد ليش مهاوي مو طباخةاحسن
طباخة

عاشت الايادي
يسلمووووووو